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第36章
翌日早上七点，敲门声准时响起。
“周老板，今天的菜来了。”
“来了来了。”
还没走到门口，一股浓烈的刺激性味道就钻进了周桂英的鼻子。
脚步顿了顿，越往门口的方向走味道越浓烈。
打开门一看，果然送菜的老王一手捂着鼻子，一手拎着菜。
“辛苦了老王。”
老王表情变了变，伸手指了指面馆门口的牌子。
“周老板，你们最近还是小心些吧。”
说罢，就开着摩托车离开了。
周桂英面色一僵，转身抬头一看，手里的菜“咚——”的一声掉在了地上。
整个身子开始微微颤抖。
屋里的陈稚竹见她这么久没进来，有些放心不下。
一出门就看见周桂英失魂落魄地站在门口。
难道出事了？
走出门来，顺着周桂英的视线看去，牌匾上“周家面馆”四个大字，每个字上面都用白油漆打了个大大的叉。
原本用来写每日菜单的小黑板上面，也大大地写了两个字：倒闭。
寒气瞬间从陈稚竹的周身扩散。
但比起她，更受打击的是周桂英。
“竹丫头，你知道吗，这个面馆每一处都是我用心置办的，就跟我的第二个孩子一样。”
捧在手心里的“孩子”的脸被打了，这让她怎么能不生气！
陈稚竹心中有了猜想，附近没有同行，这段时间，面馆也就只和那一个人有过矛盾了。
于是便试探的问道：“是不是她？”
周桂英苦笑着点了点头，“月前，徐家大张旗鼓地翻新了房子，这不，后面还去京市旅游了一趟呢，还带了糕点回来。”
陈稚竹看那屋檐下用白色油漆涂出来的构件，好像是话本子里的凶手，明晃晃地站在捕快面前说：能奈我何？
心中冷意更甚。
“放心吧婶婶，咱先忍忍，后面还有机会。”
周桂英就搬了个椅子出来，伸手将牌子轻轻摘下来。
“先收起来吧，赶明儿咱们休息一天，看看能不能拾掇出来。”
一大早遇到这种事，周桂英心情很受影响。
但她并没有陈稚竹想象中脆弱，除了刚开始看上去有些无法接受，后面几乎没有表现出和平时的不同。
真是一个，外柔内刚的女子。
回到后厨后，陈稚竹先暂时把这件事放到了一边。
昨天，得知陈稚竹今天要做酱牛肉，昌子石特意让他家里送了牛腱子肉过来。
这个部位筋膜多、瘦且紧实。
最重要的是，炖煮后也不会柴，切片也不会散，咬着特别有嚼劲。
陈稚竹分了出来两斤，其他的用来炖汤做牛肉面，这两斤，她打算做一道周桂英最喜欢吃的——酱牛肉！
将牛肉冷水下锅焯水后，陈稚竹另起了一个小炉子。
锅里添油，丢七八个块冰糖小火慢炒，炒出枣红色的糖浆。
这可是酱牛肉颜色好看的关键。
等出现细密的小泡后，加入一壶开水，八角、香叶这些常规的香料进去。
最后，丢了两片甘草和一小块陈皮。
甘草可以中和香料的辛烈，陈皮更不用说，既能去腥，还能让牛肉自带一丝丝果香。
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