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第21章 七十年代小知青饺子
李青安回到家后把野菜清洗，把荠菜过水，准备包饺子。
林辉回家后饺子刚下锅，林辉坐在灶台旁添了些柴说“什么馅的饺子。”
李青安一手拖着案板，一手往锅里下饺子说“荠菜肉的，今天和在山上摘了些，咱们也换换口味”，
李青安看锅里的饺子翻上来，水沸腾了，往锅里倒了碗冷水…
林辉数了下到了三次，心里记下，然后把剩下的柴收好，拿出去。
林辉回屋把桌子放好，李青安端着饺子进屋，又去拿了些醋，两人各自往碗里倒了点醋，慢慢开始吃起来。
林辉尝了一个饺子“荠菜馅的饺子挺不错的，”
李青安也吃了一个感觉不错“嗯，不错，我还准备做榆钱炒鸡蛋呢”
林辉说“那等两天我陪你去，”
李青安“不用，我看你这两天挺累的，”
林辉“没事，一冬天没干活，适应了就好。”
两人边吃边聊，很快吃完了。李青安让林辉不用管，赶紧去休息。
林辉帮着把碗筷放到厨房，也没争辩，确实刚开始干活身上有点酸痛。
过了几天林辉去山上接李青安回来，进门后林辉把筐放下“我看山上的草挺多的，我和高队长建议办个养殖场，多养些兔子，繁殖快。”
李青安“挺好的，等到成规模了还能做麻辣肉丁罐头。”
林辉和李青安快速吃完晚饭，把一对兔子放在林辉新编的筐里。一起去了高队长家。
林辉敲门“高队长在家吗。”
高婶子在屋里走出来开门看到人说“林知青，你们快进来。”
进屋后高队长正在炕上下来穿鞋“林知青你们快进来坐”
几人寒暄过后进入正题，林辉把筐递给队长说“我想建议村里办个养殖场。”
高队长拿着烟皱眉说道“想法是好，但是咱们没钱呢。”
林辉说“我建议咱们先想兔子，兔子繁殖快，等到有余钱了，咱们再加上鸡，鸡能下蛋后也会慢慢生钱，然后咱们再养猪…”
高队长“按照林辉描述的想一下…”
高队长高兴用力拍手“好，如果这样咱们靠山屯有肉吃，有钱花了。”
李青安旁边看到感觉高队长的手都要拍红了。
李青安建议“前期也可以上山逮兔子，这样扩展速度快。”
高队长想想等不及明天开会，连夜就把村委召集起来开会。
大家听完完大队长的描述都很高兴
李会计想“基本不用投钱，就可以办个养殖场，不错。”
妇女主任任红霞说“不错，以后吃肉蛋方便些，也少些营养不良”
村委一致通过。同时通过了高队长兼任养殖场厂长，林辉为副厂长，李会计兼任养殖场会计…
第二天高队长安排人上山逮兔子，个人去清理维修的养猪场。高队长则带着林辉去镇里办手续。
高队长领着林辉去镇长办公室，高队长敲门然后进去对穿着中山装的人说“刘镇长，又来麻烦你了。”
刘镇长放下手里的笔说“说吧，什么事？你一般无事不登三宝殿。”
高队长笑笑说“这是我们村的林知青，他给我们做了个规划，我们靠山屯准备建个养殖厂找你办个手续。”
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